僅有的倔強

有饭儿:

长假在swansea的客栈里第一次尝试做了香煎三文鱼,当时火候没控好煎老了,回家又试了一次。很简单,只是抹了盐和黑胡椒腌半小时,平底热锅中火两面煎4分钟,就外脆里嫩,油都不用放,因为鱼本身就会有脂肪溢出。

对了,腌制的时候可以加点香草碎,更香,有条件的同学拿干白腌就更美了。。。三文鱼真是怎么做都不会难吃的恩物〜

做好一转身,整张鱼皮就被某人独吞了,太过分!

评论

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  1. zxcvbnmmnbnvcxzkathleen_x 转载了此图片
    熊爷倾情奉献好美味自爱好口味
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  12. 洗儿的房间有饭儿 转载了此图片
    我也回家做!
  13. 未命名有饭儿 转载了此图片
    教材~~~ 
  14. 墨缘有饭儿 转载了此图片
  15. 狐狸小姐有饭儿 转载了此图片
    等感冒好了试一发!
  16. 未命名有饭儿 转载了此图片
  17. boke有饭儿 转载了此图片